乙醇是一种无色液体，具有特有气味，易挥发，易溶于水及多种有机物。在燃烧时，乙醇产生蓝色火焰，并释放二氧化碳和水蒸气。纯乙醇具有吸湿性。
技术参数:
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CAS: 64-17-5
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分子式: C₂H₅OH
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分子量: 46.07 g/mol
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密度: 0.79 g/cm³ (20 °C)
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熔点: -114.5 °C
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pH值: 7.0 (10 g/L，水，20 °C)
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蒸气压: 57.26 hPa (19.6 °C)
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沸点: 78.3 °C (1013 hPa)
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闪点: 425 °C
应用:
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用作化学分析实验室及研究机构的试剂
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作为溶剂溶解各种物质
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用于化工行业，作涂料溶剂
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用于制药行业，配制药物
储存与使用:
广泛应用于实验室、研究中心、生产设施及工厂等场所。
